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植脂末是以牛奶蛋白和植物油為基本原料,以糊精或糖漿為載體,添加適量的乳化劑、香精經(jīng)乳化均質(zhì)、殺菌、噴粉干燥而成的粉末。目前市面上的植脂末存在的質(zhì)量問題有:1、植脂末沖調(diào)后油脂上浮或蛋白質(zhì)沉淀。2、口感單..
新聞中心 - 盛誠機(jī)械網(wǎng)絡(luò)部整理 - 2012-9-21 23:02:58
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