振動(dòng)篩在玉米淀粉加工工藝中的應(yīng)用
振動(dòng)篩分機(jī)在食品行業(yè)中的應(yīng)用是非常廣泛的,在淀粉的制作工藝中也是必不可少的設(shè)備。下邊就從糯玉米淀粉提取工藝管狀帶式輸送機(jī)流程中看震動(dòng)篩分機(jī)在其中的應(yīng)用吧。 ..
振動(dòng)篩分機(jī)在食品行業(yè)中的應(yīng)用是非常廣泛的,在淀粉的制作工藝中也是必不可少的設(shè)備。下邊就從糯玉米淀粉提取工復(fù)合式破碎機(jī)藝流程中看震動(dòng)篩分機(jī)在其中的應(yīng)用吧。
以糯玉米為原料,采用濕法提取淀粉工藝,制得淀粉得率高、質(zhì)量優(yōu)質(zhì)的純凈糯玉米淀粉。通過正交實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)篩選出最佳的提取方案:浸泡溫度、浸泡溶液亞硫酸濃度、浸泡時(shí)間分別為5O℃ 、0.3% 、60 h.影響淀粉得率的主要因素是:時(shí)間、濃度、溫度。糯玉米淀粉較普通玉米淀粉相比具有糊化溫度低、黏度砂石清洗機(jī)高、透明度高等特點(diǎn)。
原料與設(shè)備糯玉米、H2SO4 溶液、水、浸泡桶、磨漿機(jī)、燒杯、量筒、溫度計(jì)、恒溫箱、恒溫回轉(zhuǎn)篩干燥箱、離心機(jī)、粗篩、細(xì)篩、胚芽分離器、布拉班德粘度儀。
方法糯玉米淀粉提取工藝流程原料的除雜、篩選、稱重一糯玉米浸泡一粗磨一胚芽分離一細(xì)磨一不銹鋼輸送機(jī)淀粉篩分一蛋白質(zhì)分離一離心脫水一恒溫干燥一稱重一分裝成品 .
1.2.2 分析方法蛋白質(zhì)測(cè)定方法 ;水分測(cè)定方法 ;析水率測(cè)定方法 ;粘度小型提升機(jī)測(cè)定方法 ;透明度的測(cè)定方法 .
CZ系列倉壁振動(dòng)器 1.3 提取工藝操作技術(shù)要點(diǎn)
1.提升設(shè)備3.1 原料的凈化與稱重
除雜主要是一些別的植物雙層振動(dòng)篩種子、塵土、砂石、金屬塊、木片、廢紙等雜物。玉米凈化后,每組稱重500 g糯玉米
1.3.2 浸泡液的配制 分別配得亞硫酸濃度為0.1% 、0.2% 、0.3% ,體積均為1 500 ml的溶液。錘式反擊破碎機(jī)
1.3重型板式給料機(jī).3 糯玉米浸泡本實(shí)驗(yàn)選用48 h、60 h、72 h三個(gè)不同浸泡時(shí)間:40℃ 、50℃ 和60℃ 三個(gè)不同的浸泡溫度及0.1% 、0.2% 、0.3% 三種不同濃度的亞硫酸浸泡溶液對(duì)糯玉米進(jìn)行浸泡。
1.3.4 粗磨先用粗磨將玉米破碎成10塊左右,以便進(jìn)行電磁振動(dòng)給料機(jī)胚芽分離。
1.3.5 胚移動(dòng)破碎機(jī)芽分離 利用胚芽分離槽進(jìn)行分離,并加水使胚芽浮在水面上,以分離出胚芽。
1.3.6 細(xì)磨用細(xì)磨進(jìn)行二次磨對(duì)輥式破碎機(jī)漿。
1.3.7 淀粉篩分經(jīng)細(xì)磨得到的糯玉米漿,先用20目的粗篩進(jìn)行分離粗渣,然后洗渣5次。把洗過的粗渣脫水,把濾液倒進(jìn)粗渣分離后的淀粉乳液震動(dòng)喂料機(jī)中,換用70目的細(xì)篩。過濾結(jié)束后,把細(xì)渣進(jìn)行洗滌5次,濾液與淀粉乳液混合后靜置24h,潷去上清液,剩下濃稠的淀粉乳液以待蛋白質(zhì)分離。
1.3.8 蛋白質(zhì)分離采用離心機(jī)分離,轉(zhuǎn)速為3 500 r/min,時(shí)間為6 min.
1.3.9 離心脫水淀粉乳在干燥之前要進(jìn)行脫水,原淀粉乳含水量78% ,用離心機(jī)脫水,使水分降到45% 左右,得到濕淀粉 J.轉(zhuǎn)速為4 000 r/min,時(shí)間為3 min. 1.3.10 干燥采用干燥箱(遠(yuǎn)紅外干燥箱),干燥時(shí)間為48 h左右。經(jīng)干燥后的淀粉,水分為12%左右。
結(jié)論最佳浸泡條件為:浸泡時(shí)間60 h,浸泡液亞硫酸濃度為0.2% ,浸泡時(shí)間為50℃ 下淀粉得率最高。糯玉米淀粉具有糊化溫度低、糊粘度高、糊透明度高、糊凍融穩(wěn)定性較普通玉米淀粉高的特點(diǎn)。
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- 皮帶輸送機(jī)主要由機(jī)架、輸送皮帶、皮帶輥筒、張緊裝置、傳動(dòng)裝置等組成。機(jī)身采用優(yōu)質(zhì)鋼板連接而成 ,由前后支腿的高低差形成機(jī)架,平面呈一定角度傾斜。機(jī)架上裝有皮帶輥筒、托輥等,用于帶動(dòng)和支承輸送皮帶。有減速電機(jī)驅(qū)動(dòng)和電動(dòng)滾筒驅(qū)動(dòng)兩種方式。
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- 鏈斗式輸送機(jī)
- 鏈斗式輸送機(jī)是以沿軌道運(yùn)行的料斗來水平或傾斜輸送物料的設(shè)備。它廣泛應(yīng)用于電站、礦山、冶金、煤炭、化工、建材等行業(yè)的各種松散物料的輸送。
- 鏈板式輸送機(jī)
- 鏈板式輸送機(jī)是以大節(jié)距特種彎板鏈條為傳送介質(zhì),由于鏈板式輸送機(jī)的線體結(jié)構(gòu)及輸送介質(zhì)較為堅(jiān)固,帶動(dòng)金屬面板作循環(huán)往復(fù)運(yùn)行的一種輸送裝配設(shè)備。
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- 礦業(yè)輸送設(shè)備
- 埋刮板輸送機(jī)是輸送粉塵狀、小顆粒及小塊狀等物料的連續(xù)運(yùn)輸設(shè)備,可以水平、傾斜輸送,輸送物料時(shí),刮板鏈條全埋在物料之中。本機(jī)具有結(jié)構(gòu)簡單,使用可靠,造價(jià)低廉,輸送距離長,并能輸送灼熱物料等優(yōu)點(diǎn),是常用的礦業(yè)輸送設(shè)備。
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- 管式輸送機(jī)
- LS型螺旋管式輸送機(jī)適用于各行業(yè),如建材、化工、電力、冶金、煤炭、糧食等行業(yè),適用于水平或傾斜輸送粉狀、粒狀和小塊狀物料,如煤、灰、渣、水泥、糧食等。
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- 大傾角膠帶輸送機(jī)可廣泛用于煤炭、糧食、建材、化工、水電和冶金等部門,在環(huán)境溫度為-19℃~+40℃范圍內(nèi),輸送堆積比重為0.5-2.5t/m3的各種散狀物料。
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- 大傾角波紋擋邊輸送機(jī)是散狀物料連續(xù)輸送設(shè)備,采用的是具有波紋擋邊和橫隔板的輸送帶。因此波紋擋邊輸送機(jī)特別適用于大傾角(最大90°)連續(xù)輸送物料。廣泛用于煤炭、糧食、建材、化工、水電和冶金等部門。
- 糧食輸送機(jī)械
- 移動(dòng)糧食輸送機(jī)是一種常見糧食輸送機(jī)械,主要用于平房倉的散裝進(jìn)倉作業(yè)。糧食輸送機(jī)主要由輸送部分,轉(zhuǎn)向部分和行走部分組成。主要適用于大、中型糧食倉庫的進(jìn)倉作業(yè)。
- 篩分給料機(jī)
- ZG、ZGS慣性振動(dòng)篩分給料機(jī)是一種新型的給料設(shè)備,可廣泛用于礦山、冶金、建材、電力等行業(yè)中的塊狀、粒狀或粉末狀等散裝物料的給料、配料、裝載等工藝流程,例如:向輸送機(jī)、提升機(jī)、篩分設(shè)備、破碎設(shè)備、給料配料。
- 移動(dòng)皮帶輸送機(jī)
- DY型移動(dòng)皮帶輸送機(jī)是一種工效高,使用安全可靠,機(jī)動(dòng)性好的連續(xù)輸送裝卸設(shè)備。主要用于裝卸地點(diǎn)經(jīng)常變更動(dòng)的場所,如:港口、碼頭、車站、煤場、倉庫、建筑工地、沙石料場、農(nóng)場等。
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- 礦山輸送機(jī)械
- 埋刮板輸送機(jī)是輸送粉塵狀、小顆粒及小塊狀等物料的連續(xù)運(yùn)輸設(shè)備,可以水平、傾斜輸送,輸送物料時(shí),刮板鏈條全埋在物料之中。本機(jī)具有結(jié)構(gòu)簡單,使用可靠,造價(jià)低廉,輸送距離長,并能輸送灼熱物料等優(yōu)點(diǎn),是常用的礦山輸送機(jī)械。
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- 裝車輸送機(jī)普遍應(yīng)用于港口、碼頭、車站、機(jī)場、倉庫、礦山、郵電、電器、輕工、食品等行業(yè)。
- 大傾角波紋擋邊輸送機(jī)
- 大傾角波紋擋邊輸送機(jī)是散狀物料連續(xù)輸送設(shè)備,采用的是具有波紋擋邊和橫隔板的輸送帶。因此波紋擋邊輸送機(jī)特別適用于大傾角(最大90°)連續(xù)輸送物料。廣泛用于煤炭、糧食、建材、化工、水電和冶金等部門。
- 皮帶輸送機(jī)(皮帶式輸送機(jī))
- 皮帶輸送機(jī)主要由機(jī)架、輸送皮帶、皮帶輥筒、張緊裝置、傳動(dòng)裝置等組成。機(jī)身采用優(yōu)質(zhì)鋼板連接而成 ,由前后支腿的高低差形成機(jī)架,平面呈一定角度傾斜。機(jī)架上裝有皮帶輥筒、托輥等,用于帶動(dòng)和支承輸送皮帶。有減速電機(jī)驅(qū)動(dòng)和電動(dòng)滾筒驅(qū)動(dòng)兩種方式。
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